Alter Apfelbrand

Alter Apfelbrand

Handsortiert, fassgereift, 42% vol

Ein klares, saftiges und weiches Aroma nach vollreifen und süßen Äpfeln, gepaart mit der Vanille-Note aus der Fasslagerung, bestimmen diesen berühmten und beliebten Klassiker.

Das goldgelbe Destillat entstammt einer Mischung aus alten Apfelsorten, die seit Jahrhunderten an Hochstamm-Streuobstbäumen in unserer Kaiserstuhlregion gedeihen und sorgfältig von Hand gepflückt und weiterverarbeitet werden.

Das außergewöhnliche Fruchtaroma, das mit einem feinen Abgang einhergeht, entwickelt sich durch die mehrjährige Lagerung in verschiedenen Holzfässern, die exakt auf die jeweilige Frucht abgestimmt sind. Genau dies ist die Besonderheit dieser Edelbrände, wodurch sie vielschichtiger, vollmundiger und außergewöhnlich mild werden.

Der Edelbrand ist 10 Jahre alt und wird vor der Abfüllung mit Quellwasser auf 42% vol eingestellt und gefiltert.

Es werden weder Zucker noch Aromastoffe zugesetzt.

42% vol.

Die ideale Trinktemperatur liegt bei 18° C.

Auszeichnung: „Baden Best Spirits“ Verband Badischer Klein- und Obstbrenner e.V.: Goldmedaille 2018