Alter Kirschbrand 0,2l Flasche

Alter Kirschbrand -Fassgereift0,2l Flasche

Vollreife Süßkirschen sind die Ausgangsbasis für diesen weichen und aromatischen Edelbrand.

Nach einer aufwendigen Handernte werden die Kirschen vorsichtig sortiert und eingemaischt, um die Kerne nicht zu beschädigen. Danach folgen eine temperaturgesteuerte Vergärung und die doppelte Destillation. Ab diesem Zeitpunkt beginnt die Veredelung zu einem außergewöhnlichen Produkt.

Über mehrere Jahre reift das Destillat in verschiedenen Holzfässern, die exakt auf die jeweilige Frucht abgestimmt sind. Genau dies ist die Besonderheit dieser Edelbrände, wodurch sie vielschichtiger, vollmundiger und außergewöhnlich mild werden. Dies verleiht ihm auch die goldene Farbe und eine angenehme Holznote.

Es werden weder Zucker noch Aromastoffe zugesetzt.

Die ideale Trinktemperatur liegt bei 18° C.
.

Alkohol: 42,0%

Auszeichnungen:

• Int. Prämierung „Mostbarkeiten“ Alpen-Adria-Verkostung: Silber 2016
• „Baden Best Spirits“ Verband Badischer Klein- und Obstbrenner e.V.: Goldmedaille 2022