Weißburgunder Spätlese
handsortiert trocken
Jahrgang 2021
Ein authentischer Weißburgunder, der seinem Rang als Flaggschiff unseres Betriebs alle Ehre macht. Mild, fruchtig und säurearm sind seine Marken-zeichen. Der Duft nach reifer Aprikose geht auf der Zunge in Quittenaromatik über – ein Spitzenwein mit gut ausbalancierter Fruchtsüße.
Für das frische Bukett zeichnet sich die lange Traubenreife am Rebstock verantwortlich, für den milden Charakter der biologische Säureabbau. Die natürliche Kohlensäure von fruchtiger Art bleibt durch eine frühe Flaschenabfüllung erhalten. Dieser echte Spitzenwein beweist einmal mehr, dass sich eine intensive Pflege des Weinbergs lohnt. Mein Liebling!
Bis zu fünf Jahren lagerfähig.
Histaminarm und vegan hergestellt.
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 8° C.
Idealer Begleiter zu Fisch und Mediterranen Speisen sowie helles Fleisch.
Vegan hergestellt. Bioland-Qualität.
Alkohol: 12,7 %Vol; Restzucker: 6,3 g/l; Fruchtsäure: 5,2 g/l Enthält Sulfite