Grauburgunder
Qualitätswein trocken – Literflasche
Jahrgang 2022
Der bekannteste Wein des Anbaugebietes Kaiserstuhl überzeugt mit einer sortentypischen Art und kommt vollmundig, fruchtig und mit dem Duft von frischen Birnen daher. Kurzum: Geschmacklich sehr ausgewogen und rund.
Eine schnelle Verarbeitung der Trauben, das lange Hefelager und der bio-logische Säureabbau sind für die Milde dieses Klassikers verantwortlich.
Die Rebstöcke stehen auf einem artenreich blühenden Weinbergsboden mit der tief wurzelnden roten Malve, der unter anderem Nahrungsquelle und Lebensraum für viele Schmetterlinge und Regenwürmer bietet.
Trinkempfehlung:
Idealer Essensbegleiter zu gebratenem Fleisch sowie Fischgerichten.
Serviertemperatur: 8°C.
Alkohol: 12,5 % | Fruchtzucker: 3,0 g/L | Fruchtsäure: 5,1 g/L enthält Sulfite