{"product_id":"14422","title":"Walnusslikör","description":"\u003ch3\u003eWalnusslikör\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDuft nach gebrannten Nüssen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Likör mit Raffinesse: Das dezente Nussaroma wird von einer leicht würzigen und herben Note begleitet, die an Kaffee und Bitterschokolade denken lässt. Darüber hinaus gefällt dieser Jahrgang mit seiner schönen, satten Farbe und einem schmeichelnden Gefühl im Gaumen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnders als beim hochprozentigen Walnussgeist, bei dem geröstete Kerne verarbeitet werden, bilden beim Likör die unreifen grünen Walnüsse die Grundlage für das Endprodukt. Sie werden noch vor dem Johannistag im Juni geerntet und in Alkohol eingelegt, um das Nussaroma auszulaugen. Während der mehrwöchigen Reifung wird Zucker zugegeben, um die Süße zu bestimmen, bevor mit der Zugabe von Apfelbrand der letztlich dominierende Geschmack reguliert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrämierungen: \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInternationale Prämierung \"Mostbarkeiten\" Alpen-Adria-Verkostung:Bronze 2016\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\"Baden Best Spirits\" Verband Badischer Klein- und Obstbrenner e.V.: Goldmedaille 2016, Silbermedaille 2014\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Trinktemperatur liegt bei 16° C. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"fussnote\"\u003eAlkohol: 30,0% und Biozucker\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Helde das Tor zum Genuss","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51793553719627,"sku":"NN10","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1819\/4251\/files\/Walnusslik_C3_B6r.png?v=1746781299","url":"https:\/\/weinshop-helde.de\/products\/14422","provider":"Weingut Helde","version":"1.0","type":"link"}